Училась в московской средней школе № 228. Затем переехала в Великобританию, где окончила частный колледж в Милфорде. По возвращению в Россию училась в Высшей школе экономики в Москве.
17 февраля 2001 года вышла замуж за Олега Дерипаску.
До замужества играла в теннис, входила в молодёжную сборную России.
В настоящее время - домохозяйка, в основном живёт в Лондоне.
Двое детей - Петр (2001) и Марина (2003).
Брак Олега Дерипаски и Полины, дочери спичрайтера президента Ельцина, расценивается прессой как "династический брак новой России". Они познакомились в доме Абрамовича, который в то время был деловым партнером Дерипаски. Через восемнадцать месяцев после того, как они сочетались законным браком, Юмашев женился на дочери Ельцина Татьяне, что сделало Полину неродной внучкой Ельцина, а Дерипаска, благодаря своему браку, стал членом семьи Бориса Николаевича.
Полина Дерипаска является акционером и председателем совета директоров ИД FORWARD MEDIA GROUP, который издает ряд глянцевых журналов.
Дружит с актрисой Мишей Бартон, которая впервые побывала в Москве именно по приглашению журнала HELLO!