Известный российский бизнесмен-ресторатор, неоднократно признававшийся лучшим в своей сфере.
Всего с 1992 года в партнерстве с различными рестораторами и инвесторами Аркадий Новиков создал более 30 различных ресторанных проектов. Среди них: рестораны "Аист", "Царская охота", "Сирена", "Узбекистан", Vogue-café, "Галерея", сетевые проекты с оригинальными концепциями в демократичном сегменте "Елки-Палки", "Пять звезд" и другие
Использование материалов, размещенных на сайте , допускается только с письменного согласия РИА Новости, за исключением случаев, предусмотренных в п. 2 ""